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Storia


La Cucina una Passione da Generazioni

Agriturismo Da Sonia nasce dalla passione per la terra che la famiglia Pagnotta coltiva da quattro generazioni a Coriano. Nell'anno 2006 apre l'agriturismo dove si possono trovare i prodotti biologici dell'azienda agricola Colle Cavallino anch'essa della famiglia Pagnotta. Sapori, profumi e usanze che vivono qui da decenni.

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Antipasti

Salumi e Formaggi Biologici

Tagliere di Salumi

Tagliere di Crostini Misti

Tagliere di Formaggi

Antipasti della Casa

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Primi Piatti

Pasta Fresca di Tradizione Romagnola

Tagliatelle al Ragù

Frarina grano duro/tenero "00", sale, uova, cipolla, sedano, carota, carne di manzo, sale, pepe, pomodoro.

Gnocchi Robbiola Rucola e Pomodorini

Farina, "0" "00", uova, sale, formaggio.

Strozzapreti Salsiccia e Funghi

Farina, "0" "00", uova, sale, prezzemolo, aglio, panna.

Tortelli al Tartufo

Farina, "0" "00", uova, sale, ricotta, pepe, aglio, noce moscata, funghi.

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Carni Nostrane

Secondi Piatti

Tagliata Sale Grosso e Rosmarino

Tagliata Rucola e Grana

Grigliata Mista

Arrosticini di Ovino

Castrato

Pollo e Coniglio alla Cacciatora

Contorni della Casa


Recensioni Agriturismo Da Sonia

Cosa dicono del nostro Agriturismo

Coltiviamo da generazioni queste terre con vigneti di origine secolare. Il San Giovese è l'uva prevalente per la produzione di Vino Rosso. Tra le uve a bacca bianca troviamo il Biancame da cui nasce un vino bianco Frizzante di ottima beva.


Oltre due ettari di terreni dedicati alla produzione del pomodoro San Marzano di Toboga. Dal campo alla contenitore, la Passata di Pomodoro di Colle Cavallino è a Km 0.


Colle Cavallino

La Nostra Azienda Agricola

L'Olio dell'azienda agricola Colle Cvallino è garanzia di qualità. Dalle olive coltivate nel nostre oliveto nasce un'olio dai profumi caratteristici di questa terra. La Spremitura a freddo nel nostro frantoio permette all'olio di conservare tutte le proprietà organolettiche.


Una grande varietà di ortaggi dai campi. Nel nostro agriturismo troverai i sapori di un tempo. Produciamo Legumi, Patate, Radicchio, Insalata, Cipolle, Aglio e molto altro.


Offerte ed Eventi

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Pranzo della Domenica

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Via Rivabianca, n°1. Coriano, Rimini.

  • Orari 20:00 - 24:00
  • Telefono 0541 657781
  • Email: agriturismodasonia@gmail.com

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Dove Siamo

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Agricoltura, Ripristino e Manutenzione Forestale.

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